鸭苗养殖业市场低迷

小编:由于市场前景不明和沉重的经济负担,大量小规模商业养鸭场已经停止生产或关闭。当市场形势好转时,他们将继续补充市场。中型和中型以上的农场仍然相互对峙,对他们来说更换工

由于市场前景不明和沉重的经济负担,大量小规模商业养鸭场已经停止生产或关闭。当市场形势好转时,他们将继续补充市场。中型和中型以上的农场仍然相互对峙,对他们来说更换工作并不容易。他们正在等待下一个市场的到来,以弥补近年来的损失。

近年来,我国养鸭业市场一直处于低潮,养鸭企业处于不利地位,鸭苗和鸭价持续下跌。众多的小农场在经济上不堪重负,已经停止生产或关闭。然而,由于高昂的转移成本,中等或以上规模的农场仍在等待下一个市场的到来。这引起了专业人士的关注。

水禽产业如何在当前形势下调整自身,探索创新,提升整体产业水平?记者《中国科学报》采访了中国畜牧协会副秘书长、家禽分会秘书长、研究员龚桂芬。以2014-2015年上半年的养鸭生产为例,讨论了中国水禽生产发展过程中的热点问题及其未来展望。总体形势普通

《中国科学报》:请说明2015年上半年水禽业的总体情况。

龚桂芬:肉鸭市场依然低迷。祖先和父母的养鸭企业处于不利地位。商品鸭苗和鸭毛价格低迷。鹅的好处比鸭子好。养鹅业市场运行平稳,大型养鹅场数量增加。本部门合理干预的大型养鹅场有一定的资金实力,上半年养鹅业略有盈利。

《中国科学报》:2014-2015年上半年养鸭产量和品种更新情况如何?

龚桂芬:受H7N9事件和宏观经济放缓的影响,2014年苏醒的中国养鸭业表现疲软。肉鸭存栏数和商品鸭存栏数不同程度下降,蛋鸭存栏数和鸭蛋产量略有上升。据估计,2015年上半年将释放14.37亿只白肉鸭,生产266.2万吨鸭肉。

中国畜牧协会收集了最新的肉鸭品种。2014年,中国白肉鸭祖先的数量为271,300只。中国约有242,000台,从国外进口约32,300台。2015年,该协会的白肉鸭工作委员会起草了218,400套白肉鸭祖先。2015年上半年,中国白肉鸭祖先的数量为119,900只。中国约有109,300台,从国外进口约12,600台。

在蛋鸭方面,育种家在我国蛋鸭优良资源的基础上培育了不同品种的绿壳系,使我国蛋鸭的生产功能始终处于世界领先水平,但饲料转化率仍需提高。2015年5月,诸暨国威家禽业发展有限公司等单位育成的“国少1号蛋鸭配套系”通过新品种审定。

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