文杰:我国白羽肉鸡育种进展

小编:9月6日,2019畜禽种业成长钻研会暨国度畜牧科技立异联盟工作会在甘肃平凉召开。本次会议的主题是畜禽种业成长,首要使命是贯彻落实党中央、国务院关于种业成长的精神,切磋畜禽

 

9月6日,“2019畜禽种业成长钻研会暨国度畜牧科技立异联盟工作会”在甘肃平凉召开。本次会议的主题是畜禽种业成长,首要使命是贯彻落实党中央、国务院关于种业成长的精神,切磋畜禽种业科技立异思路和办法,出力提拔畜禽种业自立立异能力和国际竞争力。


 

 

国度肉工业手艺系统首席科学家文杰

国度肉鸡家当手艺系统首席科学家,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员文杰从中国肉鸡家产成长近况、我国白羽肉鸡育种进展、鸡基因组育种手艺进展以及将来我国白羽肉鸡育种成长目的等4风雅面一一分享。

一、中国肉鸡家当成长近况

鸡肉是世界第一大肉类产物。鸡肉是第一大肉类产物,据FAO数据显示,除中国外世界其余国度首要肉类消费布局中鸡肉占比从1961年的10%增加到2017年的39%,为世界第一大肉类产物。

鸡肉是我国第二大肉类产物。我国禽肉产量从1986年的13.3%增进到2017年的20.9%;鸡肉已成为我国第二大肉类,占肉类产量的15%。

肉鸡家当在畜牧业中的进献络续提高,具有饲料耗损低、情况友好及卵白含量高的特点,在保障粮食平安、情况珍爱、营养健康等方面阐扬主要感化。2017年肉鸡家产产值跨越2500亿元,占畜牧业总产值10%阁下。2017年我国人均年鸡肉消费量为8.14kg,处于偏低水平,远低于美国的48.21kg,对比蓬勃国度及消费构造相似的亚洲国度和区域,我国鸡肉消费将来上升潜力仍然十分伟大。

白羽肉鸡自立育种亟待冲破。我国肉鸡工业包罗白羽肉鸡、黄羽肉鸡及817肉杂鸡,此中仅黄羽肉鸡悉数来历于国内自立培养;白羽肉鸡种源则所有由国外引进种源;817肉杂鸡则是以引进品种行使为主。2018年,据肉鸡生产信息监测,我国黄羽肉鸡量出栏量39.6亿只,占肉鸡总量43.1%;此中鸡肉产量502万吨,占鸡肉总量36.4%。白羽肉鸡出栏量39.4亿只,占我国肉鸡总量42.9%;此中鸡肉产量757万吨,占鸡肉总量54.8%。817肉杂鸡出栏量12.8亿只,占我国肉鸡总量14.0%;个中鸡肉产量121万吨,占鸡肉总量8.8%。占有我国残山剩水的白羽肉鸡祖代种鸡扫数依靠进口。

二、我国白羽肉鸡育种进展

1、国际白羽肉鸡育种概况

现代肉鸡育种始于上世纪30年月,欧洲、北美地域,父系来自科尼什(Cornish);母系来自白洛克,经由系统配种发生杂种优势。

当宿世界首要肉鸡育种公司包罗安伟捷和科宝。个中,安伟捷公司品种包孕,Arbor Acres,Ross ,Indian River,Hubbard。科宝育种公司首要为:Cobb500,700,Avian;Sasso.

我国今朝豢养品种以Ross308、Arbor Acres、Cobb500及Hubbard为主。

2、我国白羽肉鸡育种进展

1980年,改造开放后广东食品公司引进第一批AA怙恃代和祖代种鸡。1986年10月北京大发畜产、正大集团与美国艾维茵国际国际家禽公司合建的北京家禽育种公司成立,次年从美国引进艾维茵原种鸡,标记着白羽肉鸡本土育种起头。1990年,天津武清农业部国度家禽育种中心,国内最大的家禽育种基地之一,占地2000亩,2008年起头转型。2002年我国自立哺育艾维茵肉鸡占市场份额55%以上,后因疾病等身分影响,2004年自立育种淡出,我国白羽肉鸡祖代鸡周全依靠进口。

种源是工业价值链的高端,易造成商品代的价钱波动。稀奇是近几年年,受国际禽流感疫情影响,我国白羽肉鸡引种泛起问题,种源端调节频仍、质量下降,肉鸡财产健康成长受到影响。是以,我国白羽肉鸡育种亟待冲破。

2019年我国白羽肉鸡育种结合攻关项目正式启动。包罗两组,一组为圣农成长;二组为新广农牧。下面具体为大师介绍新广农牧育种工作。

新广农牧拥有30年肉鸡育种汗青,白羽肉鸡系统育种始于2010年,为国内首家。近10年来,始终对峙以哺育具有市场竞争力的国产白羽肉鸡新品种为方针,行使中外优异素材持续开展育种工作,并与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所结合构建先辈的智能化育种手艺系统(结合肉鸡采食量主动测定、个别产蛋数主动扫描、表型精准测定、肉鸡55K SNP芯片等手艺和设备),不竭提高遗传进展。

结合攻关二组单元单子和义务:肉鸡表型精准测定与手艺规范工作,由新广农牧和北京农科院畜牧兽医研究所承担;肉鸡基因组育种手艺研发,由北京农科院畜牧兽医研究承担;白羽肉鸡种源性疾病净化手艺研发,由华南农业大学承担,已顺利经由“国度禽白血病净化示范场”验收评定;国产白羽肉鸡品种繁育系统扶植,由山东民和、山东凤祥承担。

今朝共有5个专门化品系离别完成4个以上世代选育,并筛选出生产机能与国际品种根基持平的配套系。


2019年8月15日,历经多年自立哺育的“广明1号”白羽肉鸡新品种送国度家禽生产机能测定站(扬州)进行生产机能测定。标记我国白羽肉鸡育种工作取得实质性进展,也标记国度白羽肉鸡育种结合攻关项目的周全启动。设计2022年完制品种审定,获得新品种证书。

三、鸡基因组育种手艺进展

今朝畜禽贸易化GS育种,均以应用SNP芯片为根本。

2017年,我国农业科学院北京畜牧兽医研究所已研发出中外鸡种“京芯一号”。

“京芯”肉鸡芯片应用结果显著,两年推广应用 2.5万张,已介绍2019年农业主推手艺。

四、将来我国白羽肉鸡育种成长将进入新阶段

当前,我国白羽肉鸡育种工作总体进入弯道追赶新起点:由引进吸取到自立选育新阶段;由研学主导进入研企结合新模式。

2014年农业部发布《全国肉鸡遗传改良设计(2014-2025)》,国内企业启动育种工作,当前业内已经杀青共识,全力鞭策育种工作进行,3-5年内我国白羽肉鸡育种可望实现冲破。

当前网址:http://www.tyjthg.cn//a/145.html

 
你可能喜欢的: