【黄鸡】2019年9月广东省家禽产销形势分析

小编:一、肉 鸡 出栏量增加、鸡蛋产量下降 肉鸡出栏、补栏、存栏量均增加。家禽养殖企业看好中秋、国庆行情,在前期有打算地进行补栏,本月肉鸡出栏增加。对省菜篮子家禽基地监测,

  一、肉出栏量增加、鸡蛋产量下降     肉鸡出栏、补栏、存栏量均增加。家禽养殖企业看好中秋、国庆行情,在前期有打算地进行补栏,本月肉鸡出栏增加。对省菜篮子家禽基地监测,9月肉鸡出栏量环比增添4%,同比增添5%;月末整体存栏量环比增添1%,同比增进22%。本月当局部门多次发文支撑生猪复产,生猪复养工作慢慢推进,后续猪肉供给将逐渐恢复,禽肉替代性利好削弱。别的本月鸡苗价钱高企,按捺肉鸡养殖企业补栏积极性,本月肉鸡补栏量环比仅增加0.6%,同比增加16%。     蛋鸡存栏、补栏量和鸡蛋产量均下降。9月以来,跟着天色逐渐转凉,蛋鸡产蛋率逐渐恢复,受鸡蛋市场行情持续大幅度增添影响,部门基地蛋鸡延迟至中秋节后镌汰,而前期新增产蛋鸡尚未进入产蛋岑岭,鸡蛋产量下降。据省菜篮子蛋鸡养殖基地监测,9月蛋鸡存栏量环比下降2%,同比增进2%,鸡蛋产量环比下降1%,同比下降5%。市场行情持续走好,养殖企业对后市行情等候较高,多数企业在上月已完成补栏规划,补栏量同比下降5%。     二、肉鸡市场生意量增进     肉鸡生意量增添。9月受中秋传统节日的影响,肉类市场需求大幅增加,而猪肉供给量紧缺和价钱的高涨,直接带动鸡肉消费,肉鸡市场需求兴旺,走货速度加速。对我省家禽定点批发市场监测,肉鸡总生意量环比增进8%,同比增添59%;省内入场量环比增进4%,同比增进64%;省外入场量环比增进17%,同比增进49%。     三、鸡价、蛋价均大幅增加     鸡价冲破5年来最高价。至9月,我省肉鸡价钱已持续6个月连结增进趋势。据省监测系统数据显示,本月我省肉鸡出栏价18.7元/公斤,环比增进10%,同比增进18%;市场批发价25.7元/公斤,环比增添11%,同比增加32%;鸡肉零售价40.3元/公斤,环比增进7%,同比增进16%;本月我省肉鸡出栏价、批发价、鸡肉零售价均已冲破近5年来月均最高价。9月肉鸡养殖平均利润7.7元/只,较上个月增进3.4元/只,较客岁同期增加3.4元/只。养殖成本利润率高达24%,环比增进10个百分点,同比增进9个百分点。     慢速鸡价钱均有增加。我省慢速鸡批发价遍及增进,个中增添幅度最大的为清远麻鸡,价钱为23.7元/公斤,环比增加13%;胡须鸡、沙栏鸡价钱离别为29.5元/公斤和23.7元/公斤,环比均增进10%;杏花鸡价钱为34.5元/公斤,环比增加9%;怀乡鸡价钱与上月持平,为37元/公斤。     广东省肉鸡/鸡肉价钱走势     蛋价冲破5年来最高价。9月鸡蛋进场价12.0元/公斤,环比增添8%,同比增进15%;批发市场鸡蛋价钱12.9元/公斤,环比增加5%,同比增添30%;鸡蛋零售价13.9元/公斤,环比增进2%,同比增加10%;本月我省鸡蛋进场价、批发价、零售价均冲破近5年来月均最高价。本月鸡蛋生产平均盈利4.0元/公斤,较上月增进0.8元/公斤,较客岁同期增加1.0元/公斤;养殖成本利润率为51%,环比增进11个百分点,同比增进10个百分点。     广东省鸡蛋价钱走势     四、展望:鸡价、蛋价均将回落     鸡价有所回落。省菜篮子基地7-8月补栏量增进3%,9月末存栏量环比仅增进1%,菜篮子基地数据显示,下期估计出栏量环比将增加6%,估计10月可供出栏的肉鸡量将有所增加。虽国庆长假、需求增加,但肉鸡价钱持续居于高位,市场消费意愿下降;跟着贮备猪肉投放力度加大,也将对肉鸡消费造成必然的影响,估计10月肉鸡出栏价回落到17.0元/公斤。     蛋价有所回落。从供给端看,上月底新增在产蛋鸡将在本月底逐渐进入产蛋岑岭期,加之我省气温逐渐转凉,蛋鸡产蛋率获得恢复,估计鸡蛋供给量将小幅增加。从需求端看,本月鸡蛋价钱高企,已超出近年来最高价,按捺鸡蛋购置力度,需求削减。10月虽有国庆假期刺激消费,但市场行情难以企及本月,估计10月通俗鲜鸡蛋进场价回落至11.0元/公斤。

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